Quando tutto partì...
Fondata nel 1996 da Mauro e Gianfranco Testa, ELCAT conta oltre 28 anni di attività nel settore della trasformazione alimentare.
La competenza di ELCAT è la progettazione e l'assemblaggio di linee robotizzate per il carico di porzioni alimentari in vaschetta.
Le nostre linee sono progettate sulla base della forma e consistenza delle porzioni da confezionare e sono solitamente installati tra l'affettatrice e la termoformatrice.
Oltre al carico, consentono di dosare, sovrapporre, arrotolare fette di formaggio, salumi, e altre tipologie di porzione.
Inoltre, progettiamo soluzioni personalizzate per lo smistamento, l'allineamento e il carico di bastoncini di formaggio o carne in vaschetta; altre per il dosaggio a peso di bocconcini, crocchette, fettine di salame, cubetti di formaggio, olive o taralli.
Soluzioni su misura per esigenze specifiche
Sebbene nel sito siano presentate alcune delle soluzioni sviluppate, la nostra esperienza principale è nella progettazione e nell'assemblaggio di macchine su misura.
Grazie al nostro team di ingegneri, ai reparti di lavorazione interni e alle operazioni di assemblaggio e collaudo effettuate dal nostro personale, possiamo garantire il controllo completo sull'intero processo produttivo e i test finali sulle effettive prestazioni di ogni nuova macchina.